设为首页 - 加入收藏   
您的当前位置:首页 > 热点 > 四季养五脏 常吃六辣好处多 正文

四季养五脏 常吃六辣好处多

来源:蜜桃网站 编辑:热点 时间:2024-05-24 08:30:02

四季养五脏 常吃六辣好处多

生姜、季养大蒜、脏常洋葱、吃辣辣椒、好处胡椒、季养花椒等是脏常我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中,吃辣都会出现它们的好处身影,有了它们,季养菜的脏常味道会更加鲜美,颜色也更加好看,吃辣而且具有非常重要的好处作用。

一辣:生姜

生姜性温味辣,季养含有姜醇等油性挥发物,脏常还有姜辣素、吃辣维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。

二辣:大蒜

大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。

它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效,对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外,吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。

三辣:辣椒

辣椒中维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。

辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。

四辣:洋葱

洋葱性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、平肝润肠、利尿、发汗、预防感冒的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。

五辣:胡椒

胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等,现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。

六辣:花椒

花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、

风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。

热门文章

0.1774s , 9964.2890625 kb

Copyright © 2024 Powered by 四季养五脏 常吃六辣好处多,蜜桃网站  

sitemap

Top