带鱼的烧法及功效

时间:2024-04-17 17:59:49来源:蜜桃网站 作者:知识

带鱼的烧法及功效

大家都吃过带鱼吧,鱼的烧我个人感觉带鱼比其他的法及鱼好吃一点,我们常见的功效带鱼的做法就是炸带鱼,炸带鱼非常好吃,鱼的烧对于我们还有一种更好吃的法及吃法,那就是功效烧带鱼,烧出来的鱼的烧带鱼营养美味,下面我们就一起来学习一下带鱼的法及烧法。

食材 带鱼700g 面粉适量 盐适量 花生油适量

做法

1. 带鱼提前化冻。功效

2. 去除内脏,鱼的烧剪掉头尾,法及洗净。功效

3. 将带鱼剪成大小合适的鱼的烧长段,撒上盐腌制片刻。法及

4. 小盘中倒入适量的功效面粉。

5. 把腌制好的带鱼段外层裹匀面粉。

6. 锅中倒入适量油,6成热时放入带鱼段,中火煎制。

7. 待底面上色时翻面,继续煎制另一面。鱼肉两面都煎至金黄色时即熟。

8. 煎好的带鱼趁热吃,口感香酥,味道鲜美,是不错的下酒菜哦~!

功效:

1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;

2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;

3. 经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;

4. 带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

相信大家通过以上内容都学会了如何烧带鱼,我们可以去市场买几条带鱼自己动手做一做,我相信你一定会爱上烧带鱼的,心动不如行动,快去试试吧!

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